东京人和大阪人互相瞧不起?看日本的地域鄙视链太狠了


又到春节出行旅游旺季,

日本又称为了很多小伙伴出行的选择地之一。

虽然同在日本,但却在关西与关东

有着非常有趣的文化与风俗区分。

让大家感受截然不同的旅行氛围。


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今天伴伴就带大家一起看看,

关西与关东到底有哪些区别

让大家春节出游提前做好功课。


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区别1:东京人VS大阪人


通常意义上,日本关东地区由茨城县、栃木县、群马县、埼玉县、千叶县、东京都、神奈川县,共一都六县所构成。其以首都东京为中心,为日本人口最密集的地区。日本关西地区指以大阪府、京都府为中心的关原以西的地区,即包括:大阪府、京都府、兵库县、奈良县、和歌山县、滋贺县、三重县,一共2府5县。


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很多人对于东京人的印象是这样的:

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相反的,大阪给人的则是非常愉快的印象:

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从当地人身上最能看出一个地区的特征,关东关西的这两大代表城市,东京人比较安静礼貌,在意别人的想法,讲话较委婉含蓄,凡事认真严谨,这使得东京人给人的印象是冷漠且有些强势的,有一种距离感。


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相反地,大阪人说话比较大声,为人热情,不太在意别人的眼光,有话就直说。他们聊天也比较嗨,会讲究一些笑点,容易营造一种愉快有趣的氛围。正因为开放的性格,大阪可是出了很多笑星的。


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关于性格上的特征,我们去到日本能很明显地感受到这种差距。在电车或者地铁等公共场所,关东人会十分安静,就算讲话也很小声, 就算乘坐出租车,东京的司机也基本处于无语的状态


亲切友善的关西人对任何人都能侃侃而谈,在大阪的电车上会聒噪一点,坐车时大阪的司机也会热情地招呼,甚至能和你聊上一路。(就连电车也有区别:关东的电车广告特别多,而且特别挤(人多)相比而言关西的电车则是更加有一些古风的感觉。)


对于关东关西人的差异,有在日本生活过的中国网友是这么觉得的:


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区别2:关东腔VS关西腔


就好像我们通用的“普通话”跟常说的“方言”一样,关东腔跟关西腔在某种意义上来说就是普通话跟方言的关系。


关东人的发音是最标准的,普遍说话比较温文尔雅,听起来语气较平稳;而关西人说话则带有浓重的地方口音,听起来粗犷又简洁,能感觉到比较明显的高低起伏。因此外地人来到东京之后一般都会掩盖自己的口音,而在大阪,听别人说话会总是觉得很热闹


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还有在一些讲话习惯性词汇和用语上,关东跟关西人都有着自己不同的见解。关东人比较喜欢「だよね」和「じゃん」这类略显可爱的词尾,而关西人就更喜欢说「だろう」「せやろう」「せやな」,比较粗放


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常用词的口语上区别也是非常明显的:


标准语

关西弁

整理(片づける)

修整(なおす)

舍弃(舍てる)

放掉(放る(ほる))

下酒小菜(おつまみ)

小菜(あて)

朋友(友达)

伙伴(ツレ)

鸡皮疙瘩(鸟肌が立つ)

冷到长出疣(サブイボが立つ)

帅气(かっこいい)

干净俐落(シュッとしてる)

区别3:电梯靠左VS电梯靠右


对于游客来说,最经典的差异例子就是两边乘电梯的方向不同:在东京乘坐扶梯时,扶梯左侧是站人的,右侧空出让人快速通行;而大阪却正好相反,所有人站扶梯右侧。


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区别4:澡池靠里VS澡池居中


如果去日本洗大澡堂子,会发现关东关西的澡堂布局也是不一样的。日本关东的澡堂大浴池子在最里面,而关西则是围在中间


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因为对关东人来说,澡堂只是用来洗澡的。将浴池建在靠里的位置,还能多留出位置满足更多人使用的需求,节省空间。对于热情的关西人来说,澡堂不仅仅是洗澡的地方,还是交流沟通的场所。关西人喜欢泡在温暖的浴池里可以好好享受交谈的乐趣


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区别5:关东饮食VS关西饮食


①口味对比

说到饮食,关东关西人的口味差异是比较鲜明的。一般关东地区的口味要稍微“重口”些,而关西地区则偏淡。关东地区酱油以鲣鱼熬制而成,味道醇厚,偏重口,因此色泽浓重。而关西地区酱油原料主要是海带,味道偏淡,较爽口,故而澄澈。


因此,关西人经常会吐槽关东人“你们吃面要放多少酱油啊!”由于酱油的差别,关东地区与关西地区的水煮食物的汤汁颜色是不一样的,关东地区汤汁颜色偏深、黑,而关西地区的汤汁则呈现亮丽的金黄色。


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看看他们连泡面都分得清清楚楚:关东地区的泡面汤汁比关西地区的要明显黑上几个号....


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②寿喜锅吃法差别

吃寿喜锅的时候,关东关西也有不同的讲究,主要体现在汤底和吃法上。寿喜烧在关东通常叫做牛锅,在关西则沿用锄焼的传统称呼。


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关东牛锅会事先调好汤汁,再把牛肉、蔬菜、豆腐等食材放入锅中一起闷煮。汤汁主要由出汁(鲣鱼和昆布做的高汤)、少许酱油、砂糖、味醂调制而成,口味清淡鲜甜。


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关西派的锄焼事先不放汤汁,而是等锅烧热后刷上一层牛油,接着夹起牛肉贴到锅底进行煎烤,煎烤到半熟时倒入砂糖、酱汁儿。等牛肉烤好后加入易出水的蔬菜,最后再加入其它食材一起煎煮。总之就是事先不加汤,口味也较为浓郁


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③寿司/味增汤不同

关东地区常见的饭团多为三角形,但是在关西地区,饭团则多为俵形的“草袋饭团”。此外,关东是以辣味味增汤为主流,大豆和盐放得较多,煮出来会呈现出较深的颜色。关西的味增汤,味道和颜色比关东要淡,以甜味味增为主。


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④关东关西的吐司厚薄度

对吐司的喜好和常识,关东、关西两地有着天南地北般的不同。提到吐司厚度,关东关西各有所好,关西切成4片或5片,关东则是切成6片或8片为主流。


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⑤乌冬面口味

日本食文化中,面类是其中主食之一。小麦制成弹牙口感、顺滑入口的乌冬面,从古至今深受男女老少喜爱,更是国民代表美食。关东乌冬面:「以柴鱼为基底,浓厚汤底清爽口感」关西乌冬面:「以昆布为基底,清淡汤底浓厚口感」。


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区别6:关东计程车VS关西计程车


和强烈的色彩意识相反,关西的计程车颜色多以黑色为主,而在关东则能看见黄、橘、白、黑等鲜艳的计程车满街跑。顺带一提,虽然颜色不同,但收费没有不同,请安心利用。


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区别7:关东购物VS关西购物


在大阪,你可以尽情讨价还价,这在东京几乎不可能的,因为只有在关西地区,杀价会变得可能。


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另外,商店的店员找钱时都会数两次确保没有错误。讨价还价和仔细数钱的行为都是昔日商人之城留下的习惯。还有,店员同意减价时会说「benkyo-suru」(意为「学习」)。这句话很独特又很常用,去购物前不妨先学起来。


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希望这篇文章能够让想去日本旅游生活的小伙伴们,对东京和大阪,关东和关西,这两大地域特点有所了解。


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你对日本不同区域之间的差别有什么了解吗?


赶快留言告诉给我们吧~

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